Audhumbla in Rietz, Tirol
Hofbesuche nach Absprache
Melanie und Stefan, eine Tierheilpraktikerin und ein Tierarzt, beschließen nach besonderen tierischen Begegnungen, die ihr Herz berührten, vegan zu werden, einen Hof zu kaufen und einen kleinen Lebenshof zu gründen. So entstand “Audhumbla”, benannt nach der Urkuh in der nordischen Mythologie.
Am Hof leben aktuell zwei Rinder, es gibt eine große Streuobstwiese und für den Eigengebrauch werden Obst und Gemüse angebaut.
Alles begann mit einem üblichen Visite-Besuch auf einem Bio-Bauernhof, als Melanie durch die Reihen der Kühe schaute und im gleichen Moment „3408“, ein fünf Monate altes Tiroler Braunvieh-Kälbchen, aus der Reihe blickte. Bei den beiden war es Liebe auf den ersten Blick. „3408“ wurde nach sehr kurzem Überlegen von Melanie gekauft und bekam den Namen Gwendolyn, “schöne weiße Blume”. Nach noch kürzerem Überlegen übernahm Melanie auch Gwendolyns Bruder, auch ein Tiroler Braunvieh, sechs Monate alt, „3407“. Diesen taufte sie Eric, den “einzigen Herrscher. Stefan wusste an diesem Abend noch nichts von seinem Glück und dem familiären Zuwachs, und nach kurzer Sitzpause strahlte er über beide Ohren, da das Rind doch sein Lieblingstier ist und er tatsächlich seinen Traum verwirklichen konnte.
Diese Entscheidung veränderte die Lebensführung von Melanie und Stefan komplett, denn es wurde schnell klar, dass eine Einstallung in einem Fremdbetrieb nicht in Frage kommt. Gwendolyn benötigte vier Wochen bevor sie eine Berührung zuließ, Eric ganze drei Monate. Jeden Tag versuchte Melanie, das Vertrauen der beiden zu gewinnen, und sie zu überzeugen, dass sie eine Vertrauensperson ist, die sie liebt.
Melanie und Stefan ist die Landwirtschaft nicht gänzlich unbekannt – Stefan stammte aus einem Familienbetrieb mit 200 Rindern und ist Tierarzt aus Leidenschaft, Melanie ist Tierheilpraktikerin und Autorin und stammt aus einer Familie, die in Tirol im kleinen Stil Braun- und Grau-Vieh züchteten. Trotz der Herkunft war für beide klar, dass sie mit ihren Tieren nicht in die intensive Tierhaltung gehen möchten, sondern einen Ort schaffen wollen, an dem gelebt werden darf. Einfach so. Da eine fleischliche Ernährung mit den beiden neuen vierbeinigen Familienmitgliedern undenkbar war, wurden Melanie und Stefan vegan.
Mit Gwendolyn und Eric zogen Melanie und Stefan auf einen alten Bauernhof, den sie kauften, und erweiterten die Familie um Kater Herr Herkules. Die beiden Rinder dürfen auf der großen Streuobstwiese Landschaftspflege betreiben und haben seit Mai 2023 einen neugebauten Laufstall mit frei zugänglicher Weide. Im Stall befindet sich als Einstreu eine 30 cm hohe Waldbodeneinstreu, versetzt mit EM’s und Naturzeolith, welcher im Kreislauf wieder auf Melanie und Stefans Feld landet, die selbst Obst und Gemüse für den Eigengebrauch anbauen.
Im Sommer 2023 haben Melanie und Stefan mit einer befreundeten Sonderpädagogin und Fachkraft für tiergestützte Intervention den “Kuhführerschein” ins Leben gerufen. Ein Kurs, gerichtet an alle interessierten Menschen, um das Wesen des Rindes näher zu bringen und ein sicheres Verhalten dem Rind gegenüber auf der Alm zu erlernen.
Melanie und Stefans Hof ist ein eingetragener Lehrbetrieb für veterinärätherische Medizin, Fachrichtung Großtiere. Vor allem Melanie liegt ein Sinneswandel gegenüber dem „Nutztier Rind“ sehr am Herzen, deshalb bietet sie Kurse und Lehrgänge an. Unter anderem arbeitet sie an wissenschaftlichen Arbeiten über den Einsatz von alternativen Heilverfahren in der Rinderhaltung, um das Leid der Tiere in intensiver Haltung zu minimieren.
Kontaktmöglichkeit:
kontakt (a) tierarztpraxis-stadtgraben.at
melanie.rieder.51981 (a) gmail.com
© Fotos: Audhumbla
